Un paisaje realista de agricultura india natural a gran escala, que muestra un exuberante campo verde.

ALIMENTOS INTEGRALES A BASE DE PLANTAS: UN NUEVO ESTÁNDAR PARA LA FORMULACIÓN DE SUPLEMENTOS NATURALES

La industria de los suplementos está experimentando una transformación radical, pasando de compuestos aislados a una nutrición integral de origen vegetal. A medida que los consumidores exigen etiquetas más limpias, mejor absorción y un abastecimiento ético, las marcas están adoptando el modelo de alimentos integrales de origen vegetal. Este enfoque prioriza los ingredientes derivados de alimentos vegetales sin procesar, ofreciendo una alternativa más natural, biodisponible y sostenible a las fórmulas convencionales. En este artículo, exploramos qué significa realmente la nutrición integral de origen vegetal y cómo puede impulsar el lanzamiento de su próximo producto.

Un enfoque nutricional basado en la integridad natural

El concepto de alimentos integrales de origen vegetal en suplementos dietéticos se refiere a productos elaborados exclusivamente con alimentos vegetales integrales, sin procesar, sin ingredientes artificiales. Esta filosofía de formulación prioriza la naturalidad, la biodisponibilidad y la sostenibilidad, en línea con la creciente demanda de una nutrición limpia, ética y eficaz.

 

A diferencia de los suplementos convencionales que se basan en compuestos aislados o aditivos sintéticos, los suplementos basados en alimentos vegetales integrales aprovechan toda la complejidad nutricional de los alimentos reales.

¿Qué significa “Alimentos integrales de origen vegetal”?

1. Alimentos integrales

Los ingredientes se derivan de alimentos integrales, frutas, verduras, semillas, algas, hongos, en lugar de extractos aislados o moléculas sintéticas.

2. A base de plantas

No se utilizan ingredientes de origen animal. Esto incluye excipientes, cápsulas y aromatizantes.

3. Mínimamente procesado

 

Se utilizan métodos de procesamiento suaves, como la liofilización, el prensado en frío o la fermentación, para preservar los nutrientes, las enzimas y los cofactores naturales.

Beneficios clave para las marcas y los consumidores

  • Biodisponibilidad mejorada: los nutrientes se absorben de manera más eficiente cuando están acompañados de cofactores naturales como fibra, enzimas y antioxidantes.
  • Alineación ética: vegano, libre de crueldad animal y responsable con el medio ambiente.
  • Confianza del consumidor: Responde al creciente escepticismo en torno a los productos ultraprocesados. Los consumidores exigen listas de ingredientes breves y fáciles de entender.
  • “La comida como medicina” Tendencia: Los suplementos son vistos cada vez más como herramientas preventivas basadas en una nutrición real.

Ingredientes premium para una formulación limpia y eficaz.

  • En LC Ingredients, ayudamos a las marcas a realizar la transición a formulaciones de alimentos integrales a base de plantas con una cartera de ingredientes orgánicos certificados a base de plantas:

    Todos nuestros ingredientes son seleccionados por su pureza, trazabilidad y compatibilidad con el estándar de etiquetas limpias.

La formulación a base de plantas y alimentos integrales representa un cambio importante en la industria de los suplementos. Permite a las marcas ofrecer productos más naturales, más efectivos y más acordes con los valores del consumidor.

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