De opperhuid vernieuwt zich voortdurend. Dit proces wordt aangestuurd door keratinocyten: gespecialiseerde cellen die zich vermenigvuldigen, differentiëren en naar het huidoppervlak migreren. Deze cellen zijn verantwoordelijk voor de productie van keratine, een vezelachtig structureel eiwit dat ongeveer 90% van de samenstelling van de huid vormtKeratine wordt gesynthetiseerd uit essentiële aminozuren, waarbij cysteïne een cruciale rol speelt dankzij de zwavelhoudende zijketen. Deze unieke eigenschap maakt de vorming van disulfidebruggen mogelijk, die de mechanische sterkte en veerkracht van de huidbarrière versterken. De dynamische activiteit van keratinocyten en de biochemische eigenschappen van keratine zijn essentieel voor het behoud van de integriteit, bescherming en algehele gezondheid van de opperhuid.