新たな課題に直面する伝統的な治療法

ウコン(Curcuma longa L.)は、インドで5000年以上もの間、伝統的なアーユルヴェーダ医学のスパイスや薬草として使用されてきました。抗炎症作用でよく知られており、現在では健康的な老化のための#1植物として認識されています。しかし、クルクミノイドのバイオアベイラビリティ(血流に到達する有効成分の量)が低いため効能が低く、溶解性が低いため用途が限られています(多くの場合、カプセルや錠剤に限定されます)。そのため、標準的なウコン抽出物を高用量(約1500mg)で摂取すると効果的であることが示されました。

食品マトリックスとクリーンラベルのトレンド

iosolve Optimized Curcumin は、ウコン本来の天然成分を維持する独自の配合でこれらすべての問題を克服し、食品マトリックスの純度と品質を損なうことなく、1 日わずか 500 mg でバイオアベイラビリティと効能が向上します。

ゼウス ヒュギア スプレー乾燥プロセスにより、水に不溶性の活性物質を食品グレードの水溶性多糖類マトリックス(加工デンプン)にカプセル化することができます。

製品アプリケーション

この成分の食品マトリックスは、あらゆる食品や食品サプリメントの用途に最適です。溶解性が向上しているため、粉末、バー、ホット/コールド飲料、アイスクリーム、乳製品に配合できます。

インスタント飲料
ショット
グミ
カプセル
その他多数

バイオアベイラビリティ

Biosolve は、標準的なクルクミン 95% よりも 8 倍 (AUC) も生体利用性が高く、有害な合成成分、乳化剤、界面活性剤、黒コショウなどの胃刺激物質は一切使用していません。

この親水性キャリアベースのカプセル化システムは、ユニークな特性を備えており、その結果、生理活性分子が、消化管内で表面積の大きい均一で細かい粒子として放出されます。腸液内での溶解性が向上し、水溶性が増すため、腸壁からのバイオソルブクルクミンの吸収が促進されます。

30日間
  • 25% 痛みの軽減(VAS)
  • WOMAC疼痛:30日後の傾向はグループ内およびグループ間の統計的に有意なp値(p=0.0001)を示し、90日まで継続した。
30日間
  • 42% 痛みの軽減(VAS)
  • ACR 20身体機能指数(FN)は20%により改善しました。Womac指数(痛み、こわばり、身体機能)は23%により大幅に改善しました。
30日間
  • 75% 痛みの軽減(VAS)
  • ACR 20-身体機能指数(FN)は36%改善しました。Womac指数(痛み、こわばり、身体機能)は57%の大幅な改善を示しています。

臨床研究

30日、60日、90日間にわたって健康上の利点が増大します。臨床研究および前臨床研究では、痛みやこわばりが軽減され、可動性や身体機能が改善され、副作用は見られないことが示されています。

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